Selamat datang di berwirausaha.net pengunjung yang terhormat. Pada kesempatan kali ini berwirausaha ingin mengajak anda sekalian mengulas mengenai peluang usaha kuliner martabak manis pinggir jalan. Bagaimana prospek peluang usahanya, dan bagaimana cara memulainya. Selamat membaca.
Mungkin anda semua sudah tidak asing lagi dengan makanan ringan yang akan kita bahas kali ini, yaitu martabak. Ya martabak memang sudah sangat dikenal baik oleh masyarakat terutama karena rasa nya yang manis dan nikmat, sehingga banyak sekali peminatnya inilah yang menyebabkan orang melirik bisnis kuliner martabak ini.
Martabak sebenarnya adalah sebuah makanan ringan yang terbuat dari adonan dari campuran tepung terigu, soda kue, telur ayam, dan lain lian. makanan ini diduga asli berasal dari nusantara yang di bawa dan diadopsi oleh budaya kuliner yang di bawa oleh bangsa tiongkok. Cara memasaknya dengan dipanggang di atas penggorengan khusus besi berbentuk tebal hingga adonan kue menjadi matang sempurna.
Kenapa Martabak Sangant di minati masyarakat?
Alasan kenapa makanan Ini sangat di sukai masyarakat adalah :
Rasanya yang nikmat.
Harganya terjangkau oleh semua kalangan.
Mudah diperoleh dimana saja.
Sudah sangat di kenal oleh kalangan masyarakat secara luas.
Hampir disukai oleh semua kalangan usia.
Kelebihan usaha martabak adalah :
Beberapa kelebihan memulai usaha jualan kuliner martabak ini adalah :
Proses pembuatannya mudah.
Modal tidak terlalu besar.
Peminatnya banyak.
Bisnis ini bisa di kerjakan dimana saja.
Kenapa Usaha Jualan Martabak Ini Layak Untuk Dikerjakan.
Kita tau jika martabak merupakan salah jenis bisnis yang sangat potensial dan menjanjikan untuk dikembangkan karena memiliki bangsa pasar yang sangat luas dari berbagai lapisan masyarakat, selain itu modal yang diperlukan tidaklah terlalu besar, oleh sebab itu jika anda sedang mencari peluang usaha sampingan dengan modal kecil maka berjualan martabak sebagai salah satu ide alternatif untuk menjalani sebuah usaha yang sangat menjanjikan.
Bagamana cara membuat martabak?
1. Bahan bahan yang diperlukan :
Bahan Membuat adonan
Bahan Isian Martabak
tepung terigu
Susu kental manis secukupnya
telur
Meses coklat atau keju secukupnya
baking soda
parutan keju secukupnya
gula pasir
kacang tanah
susu cair
Isian Martabak :
garam
Mentega/ margarin untuk olesan.
2. Langkah-langkah Pembuatan Martabak Manis
Masukkan tepung terigu, gula, telur, susu cair, dan garam ke dalam adonan. Lalu aduk hingga rata, sampai adonan tidak bergumpal lalu diamkan adonan sebentar.
Siapkan wajan panggang untuk martabak, atau wajan datar anti lengket panaskan dengan api kecil sambil di oles .
campur baking soda dengan sedikit air, aduk lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
Tuangkan adonan tadi ke wajan perlahan. Kemudian ratakan adonan.
Taburkan gula pasir secukupnya dan panggang dengan api kecil sampai adonan martabaknya tampak berpori-pori dan kering.
setelah matang, angkat martabak dari pemanggang dan letakkan di telenan. Kemudian olesi bagian atas martabak dengan mentega/ margarin.
Lalu tambahkan susu kental manis secukupnya. Kemudian taburi dengan bahan isi yang sudah dipersiapkan, seperti meses coklat, parutan keju atau selai.
Lipat martabak dan potong
martabak siap di bungus atau dihidangkan.
Bagaimana Cara memulai Usaha Jualan Martabak Manis Pinggir Jalan?
1. Mempersiapkan modal
modal penting karena nantinya akan digunakan untuk memberi peralatan dan perlengkapan untuk anda berdagang matabak, berikut ini peralatan yang mungkin di butuhkan untuk memulai usaha martabak pnggir jalan :
gerobak
tenda
Meja kursi
Bahan , martabak, dll
kotak(pembungkus)
peralatan memasak martabak + kompor
2. Memilih Lokasi Dagang
Penting untuk memilih lokasi dagang yang strategis karena akan menentukan laris tidaknya jualan anda nantinya, untuk lokasi sebaiknya dekat dengan jalan raya dan keramaian yang sering digunakan sebagai jalan lalu lalang. atau juga tempat tempat yang sering dikunjungi, misalnya didepan indomart, samping lapangan/taman, atau dekat dengan tempat nongkrong.
3. Menentukan menu
untuk menu sebenarnya martabak sangat berfariasi sehingga tidak ada salahnya untuk lebih berani berinofasi agar dagangan anda tidak biasa saja dan bisa menarik perhatian pembeli.
Mungkin hanya itu dulu yang bisa berwirausaha.net bagikan kali ini tentang peluang usaha kuiner martabak manis pinggir jalan, semoga bermanfaat dan sukses selalu dengan usaha anda.
iyah benar martabak terjangkau semua kalangan